8月17日 鮮明になってくる夢、目標のイメージ。10年以内に小さなカフェを開く。少し田舎か、どこがええのかな。

Aug 17。

仕事帰り、久しぶりにヒデさんと飲みに行く。やはり楽しい、彼がいる間は彼の近くで商売のいろはを教えてもらう。いずれ自分で飲食店を開く。10席足らずの小さなカフェでいい。コーヒーと近所で仲良くなった美味しいパン屋さんから仕入れる少しのペイストリーと。世界中にいる友達や仲間から送ってもらった現地のチョコレートやらを少し添えて。トーストで作れる料理くらいでいい。その一事業だけで稼ごうとは思わない。旅のワークショップやトークライブ、写真展なんかを仲間とできれば。もっと具体的にイメージするところから。とりあえず500万円あれば始められる。

IMG_3774.jpeg
休日遅めのモーニングカフェタイム。

ありがとう。
ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

スポンサー

Comment