10月2日 新しい仕事が始まった。そこは僕が生まれるずっとずっと前からロンドンに存在するコーヒーショップ。

Oct 2。

新しい仕事初日。75年続くロンドンでも最古参のコーヒーショップ。日本の神戸や東京にも店舗を構えてることで、多くの日本人が訪れるんだとか。緊張のせいでかとても疲れた。もちろん忙しかったり初日ということで慣れてないというのも大いにあるが。ハンドドリップのコーヒーとその他の種類を習い、永遠と繰り返す。意外なところにこだわりがなかったりとなかなか面白い。完全に歯車となる。1人の単なるスタッフとして扱われる。立場的には振り出しに戻った、が、学べることがたくさんあるはずなので、ゆっくりじっくり。みんな周りはいいひとたちだ。まずはそれがいい。

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うまそー。

がんばろ。
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