2月22日 客が客を呼ぶってことで、もうあと2日くらいで先月の売り上げに到達する勢い。ぐんぐん伸びるロンドンの新寿司屋。

Feb 22。

明日はイベントの仕事が入っているので、2月最終日までは15連勤ということになる。おかげさまで寿司屋もどんどん忙しくなってきた。人が人を呼ぶとはまさにこのことで、誰かがこの店は美味しいと言う。それを聞いた友達が来る。またその友達が、と数珠つなぎにやってくる。最近は中国系のお客さんが増えた。おそらくその類のインスタグラマーやらなんやらが呟いたのだろう。決して途絶えないということは興味をそそる中身であり、それを裏切らない味ということ。もうすぐ終わってしまうけれど、最後まで走り抜けよう。みんなが応援してくれるお店になってきつつある幸せ。

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八海山。

ありがたや。
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